O tarta rápida o medio vaga o "a la que te criaste" o como la queramos llamar!
Ingredientes:
1 disco de tarta (de los comprados, obvio! por eso es rápida!!)
Manzanas (preferentemente verdes) 4 o 5 o las que quieran
Manteca cantidad necesaria
Azúcar blanca común cantidad necesaria
Canela en polvo cantidad necesaria
Adicionales
Chocolate semiamargo en barritas (2 o 3 barritas)
Frutas secas (las que tengan, las que les gusten)
Pasas de uva
Enmantecar un molde de tarta y estirar la masa. Lavar bien las manzanas y cortar en rodajas finas (lo más finas que puedan, si tienen una mandolina, les facilita mucho el trabajo) con cáscara y todo. Armar una capa de rodajas de manzana sobre la masa, espolvorear con un poco de azúcar y canela y agregar salpicaditos unos trocitos de manteca. A las que quieran sumarle los adicionales, le agregan tambien salpicaditas las frutas secas o pasas, y/o el chocolate en trocitos. Luego otra capa de rodajitas de manzana y otra vez el espolvoreo de azúcar, canela y manteca y... y así hasta completar el alto de la tarta. Mandar a horno medio hasta que esté cocido (al estar la manzana cortada finita se cuece rápido) y listo! A disfrutar sola o con una bochita de helado de americana. No es "LA" tarta de manzana, pero más fácil y rápido no he probado. A su salud!!
Ingredientes:
1 disco de tarta (de los comprados, obvio! por eso es rápida!!)
Manzanas (preferentemente verdes) 4 o 5 o las que quieran
Manteca cantidad necesaria
Azúcar blanca común cantidad necesaria
Canela en polvo cantidad necesaria
Adicionales
Chocolate semiamargo en barritas (2 o 3 barritas)
Frutas secas (las que tengan, las que les gusten)
Pasas de uva
Enmantecar un molde de tarta y estirar la masa. Lavar bien las manzanas y cortar en rodajas finas (lo más finas que puedan, si tienen una mandolina, les facilita mucho el trabajo) con cáscara y todo. Armar una capa de rodajas de manzana sobre la masa, espolvorear con un poco de azúcar y canela y agregar salpicaditos unos trocitos de manteca. A las que quieran sumarle los adicionales, le agregan tambien salpicaditas las frutas secas o pasas, y/o el chocolate en trocitos. Luego otra capa de rodajitas de manzana y otra vez el espolvoreo de azúcar, canela y manteca y... y así hasta completar el alto de la tarta. Mandar a horno medio hasta que esté cocido (al estar la manzana cortada finita se cuece rápido) y listo! A disfrutar sola o con una bochita de helado de americana. No es "LA" tarta de manzana, pero más fácil y rápido no he probado. A su salud!!
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